The 2-Minute Rule for комплекс трейд каталог оборудования
The 2-Minute Rule for комплекс трейд каталог оборудования
Blog Article
В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни
На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.
Другие варианты дизайна: Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными проектирование кухни ресторана окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.
Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш
Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на website функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.
Технологическое проектирование общественного питания
Подбирая оборудование here учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.